一種用于屠宰的中空刀的雙轉(zhuǎn)動刀架裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200710047818.9 申請日 -
公開（公告）號 CN101156614A 公開（公告）日 2008-04-09
申請公布號 CN101156614A 申請公布日 2008-04-09
分類號 A22B5/04(2006.01) 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 徐大達 申請（專利權(quán)）人 上海樂衍利科貿(mào)有限公司
代理機構(gòu) 上海三和萬國知識產(chǎn)權(quán)代理事務所 代理人 蔡海淳
地址 201100上海市閔行區(qū)金都路4299號B幢2017室32座
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種用于屠宰的中空刀的雙轉(zhuǎn)動刀架裝置，屬屠宰領(lǐng)域。包括中空刀，其特征是設置兩根立軸，立軸的兩端各設置一鏈輪，在同一平面鏈輪外周設置鏈條環(huán)，在上鏈條環(huán)上設置至少一把以上的中空刀，在下鏈條環(huán)的下方對應設置儲血槽，在儲血槽上部設置防污染蓋板，在下鏈條環(huán)上設置接血管，接血管的一端伸入儲血槽中，其另一端經(jīng)軟管與上鏈條環(huán)上的中空刀的空心管連接，設置一電機驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置經(jīng)傳動機構(gòu)與一根立軸聯(lián)接。其既有利于屠宰操作從手工作業(yè)向工業(yè)化大規(guī)模作業(yè)轉(zhuǎn)化，又可防止所采集的血液被污染，提高其潔凈度和得血率，使得資源可充分利用，亦可防止屠宰作業(yè)對環(huán)境造成污染，有利于環(huán)保?？蓮V泛用于各種禽畜屠宰加工領(lǐng)域。