一種手持劃鴨食管設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811259046.X 申請日 -
公開（公告）號 CN109479941A 公開（公告）日 2019-03-19
申請公布號 CN109479941A 申請公布日 2019-03-19
分類號 A22C21/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 李開亮; 萬光金 申請（專利權(quán)）人 山東益客倉儲物流有限公司
代理機構(gòu) 蘇州中合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 趙曉芳
地址 271202 山東省泰安市新泰市汶南鎮(zhèn)工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明揭示了一種手持劃鴨食管設(shè)備，包括設(shè)備本體及形成于設(shè)備本體上的手持區(qū)域、鴨食管放置區(qū)域和剪斷區(qū)域，手持區(qū)域和鴨食管放置區(qū)域配合劃開鴨食管同時刮除鴨食管上的油脂，再由剪斷區(qū)域切斷鴨胗上被刮開且刮除掉油脂的鴨食管。本發(fā)明操作簡便，且壓縮工作流程，將原10?13人的工作量壓縮到3?4人完成，減少人力成本且大大提高工作效率。