一種咖啡牛奶片及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410274079.7 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN104026242B 公開(公告)日 2017-06-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN104026242B 申請(qǐng)公布日 2017-06-09
分類號(hào) A23C9/154(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I;A23C9/18(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李慶;葉輝;王孫淼 申請(qǐng)(專利權(quán))人 南京麥思德餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 362600 福建省泉州市惠安縣螺城鎮(zhèn)建設(shè)南街海西大廈1梯901室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及乳制品領(lǐng)域,特別涉及一種咖啡牛奶片及其制備方法。本發(fā)明提供了一種咖啡牛奶片,包括:原料按照重量份數(shù)如下,咖啡粉30?50份、牛奶粉100?150份、燕麥10?20份、檸檬酸2?6份、維生素B?3?6份、蜂蜜20?40份、水70?120份。本發(fā)明將咖啡牛奶飲品制備成片狀,易于攜帶,可以滿足旅行裝備的需要,隨時(shí)隨地享受兩種口味的碰撞,壓片成各種圖形,也是提高各種人群的食用度。