蘆蒿的保鮮液及蘆蒿的保鮮方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201410045725.2 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN103783152B | 公開（公告）日 | 2015-04-01 |
| 申請公布號 | CN103783152B | 申請公布日 | 2015-04-01 |
| 分類號 | A23B7/153(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 昌加兵;濮玲;王蒙蒙;何春圓 | 申請（專利權(quán)）人 | 安徽宇測線纜質(zhì)檢技術(shù)有限公司 |
| 代理機構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 238300 安徽省蕪湖市無為縣無城鎮(zhèn)南新城 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種蘆蒿保鮮液，利用該保鮮液制備漂洗溶液、熱燙溶液，并采用該漂洗溶液和熱燙溶液進行蘆蒿保鮮、回鮮。所述保鮮液至少包括9-12mmol/L的HCl、6-7mmol/L的NaCl、0.07-0.1mmol/L的Na2SO4、0.4-0.6mmol/L的Ca(NO3)2、0.1-0.2mmol/L的KNO3、0.05-0.06mmol/L的CuCl2、0.1-0.2mmol/L的NH4H2PO4、0.2-0.4mmol/L的MgSO4、12-15μmol/L的H3BO3、0.2-0.3μmol/L的CuSO4、0.05-0.1μmol/L的ZnSO4。 |
