冷卻床

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122113781.3 申請日 -
公開（公告）號 CN216106856U 公開（公告）日 2022-03-22
申請公布號 CN216106856U 申請公布日 2022-03-22
分類號 C12G3/02（2019.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 魏華海;彭功明;王勝陽;譚萬虎;賀建陽 申請（專利權(quán)）人 四川華宇瑞得科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都希盛知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 溫國杰;何強(qiáng)
地址 618200四川省德陽市綿竹市板橋鎮(zhèn)康寧村華宇瑞得工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及白酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種冷卻床，包括涼糟機(jī)；涼糟機(jī)包括機(jī)架和套設(shè)在機(jī)架上的環(huán)形輸送帶；還包括加曲翻糟機(jī)；加曲翻糟機(jī)包括設(shè)置在機(jī)架上、且可沿環(huán)形輸送帶的輸送方向運動的行走機(jī)構(gòu)，安裝在行走機(jī)構(gòu)上的加曲機(jī)和翻糟機(jī)構(gòu)。本實用新型實施例提供的冷卻床，通過設(shè)置涼糟機(jī)可對酒糟進(jìn)行降溫；通過行走機(jī)構(gòu)可使加曲翻糟機(jī)在涼糟機(jī)上運動，通過加曲機(jī)可向酒糟中添加酒曲，通過翻糟機(jī)構(gòu)可對酒糟進(jìn)行翻拌和打散。當(dāng)酒糟在涼糟機(jī)上進(jìn)行降溫時，可控制加曲翻糟機(jī)在涼糟機(jī)上運動，并通過翻遭機(jī)構(gòu)翻拌酒糟，通過涼糟機(jī)與加曲翻糟機(jī)的配合，不僅可提高酒糟的降溫效果，而且可將酒糟打散，避免酒糟結(jié)團(tuán)，提高了涼糟效果。