一種精制蛇油制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011547575.7 申請日 -
公開（公告）號 CN112481015A 公開（公告）日 2021-03-12
申請公布號 CN112481015A 申請公布日 2021-03-12
分類號 C11B1/00(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I;C11B3/16(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C11B1/02(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 周華鋒;常鯉上;周建青;杜兆陽;吳姍姍 申請（專利權(quán)）人 卡萊麗化妝品有限公司
代理機構(gòu) 蘇州廣正知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 張利強
地址 215500江蘇省蘇州市常熟市227省道辛莊段陶涇路旁
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種精制蛇油制備工藝，包括以下步驟：取蛇脂肪瓣放入1含有檸檬酸和氯化鈉的等滲水溶液中浸泡，然后去離子水漂洗，得到預(yù)處理過的蛇脂肪瓣；將預(yù)處理過的蛇脂肪瓣加入到攪拌釜中，并加入巰基抗氧化劑，攪拌，均質(zhì)，得到液化蛇脂肪；將液化蛇脂肪，通過管式離心機離心獲得蛇油粗品；將獲得的蛇油粗品，加入的吸附劑，攪拌，通過管式離心機離心獲得脫色脫味的蛇油；將獲得的蛇油采用超臨界CO2萃取分離獲得精制蛇油。本發(fā)明采用了選取特定巰基抗氧化劑，能有有效的降低蛇油的過氧化值，具有顯著的高溫穩(wěn)定性。制備工藝無有機溶劑，利用了均質(zhì)破壁，充分將蛇油從脂肪細胞中釋放出來，結(jié)合了高速管式離心，提高了低溫萃取油得率。??