一種制作面食腔體的防粘連裝置及其使用方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811346581.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109122756B 公開（公告）日 2021-01-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN109122756B 申請(qǐng)公布日 2021-01-08
分類號(hào) A21C9/00 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 丁磊 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 煙臺(tái)小米機(jī)械技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 277200 山東省棗莊市山亭區(qū)北莊鎮(zhèn)鐵山工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種制作面食腔體的防粘連裝置及其使用方法，包括：上蓋板，所述上蓋板中心處開設(shè)有安裝槽，所述安裝槽的下底面開設(shè)有通孔A，所述安裝槽中安裝有安裝板，所述安裝槽上方固定連接有固定蓋；所述安裝板的下表面上固定連接有兩個(gè)支架，所述兩個(gè)支架的下方之間連接有固定軸，所述固定軸上套裝有制腔機(jī)構(gòu)，一個(gè)所述支架上安裝有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)上連接有卡爪；所述上蓋板的下表面接有齒圈，所述安裝板的上方設(shè)置有儲(chǔ)面器，所述安裝板上開設(shè)有兩個(gè)加面孔；本發(fā)明的目的是對(duì)現(xiàn)有的面食空心腔體制作裝置不能使面團(tuán)中腔體的大小大于面團(tuán)上取出模芯的開口的大小，以及模芯在拔出面團(tuán)的空心腔體時(shí)與面團(tuán)粘黏，等問題進(jìn)行改善。