一種合成L-抗壞血酸-2-葡萄糖苷的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911046800.6 申請日 -
公開（公告）號 CN110734945A 公開（公告）日 2020-01-31
申請公布號 CN110734945A 申請公布日 2020-01-31
分類號 C12P19/60;C12P19/18;C12P19/14 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王珂;周友超;陳修;陳斌;朱東來 申請（專利權(quán)）人 安徽泰格生物技術(shù)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京睿陽聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 安徽泰格生物技術(shù)股份有限公司
地址 233700 安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯五路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生化合成技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種合成L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷的方法。該合成方法采用5,6?O?異丙叉基?L?抗壞血酸為起始原料，先反應(yīng)制得5,6?O?異丙叉基?L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷，反應(yīng)得到的反應(yīng)液用強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂進(jìn)行分離，5,6?O?異丙叉基?L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷即可水解為L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷，然后再進(jìn)行結(jié)晶、干燥，即得到L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷產(chǎn)品，結(jié)晶后剩余的料液循環(huán)使用。本發(fā)明的合成方法有效避免了副產(chǎn)物生成，降低了后續(xù)分離純化難度，提高了L?抗壞血酸?2?葡萄糖苷產(chǎn)品的純度和收率。