一種霜桑茶的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710366179.6 申請日 -
公開（公告）號 CN107156375A 公開（公告）日 2017-09-15
申請公布號 CN107156375A 申請公布日 2017-09-15
分類號 A23F3/34 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姚兆義 申請（專利權(quán)）人 廣西柳商健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 北京天奇智新知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 但玉梅
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)北站路5號院內(nèi)原藥檢所臨街6號門面
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于茶技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種霜桑茶的制備方法。本發(fā)明的霜桑茶主要通過以下步驟制備得到：（1）原料的采集：摘取新鮮的桑葉進(jìn)行清洗、切條；（2）護(hù)色：采用護(hù)色液進(jìn)行浸泡、漂燙和瀝干；（3）殺青：采用蒸汽和微波聯(lián)合對桑葉條進(jìn)行殺青處理；（4）揉捻；（5）烘干：其中，所述護(hù)色液主要由石榴提取液、桑葚提取液、L?半胱氨酸、梔子提取液、草酸和蒸餾水按一定質(zhì)量比混合至均勻制成。本發(fā)明制備方法簡單、易于實施，且由其制備得到的霜桑茶不僅具有美容、減肥和降血糖的功效，而且其色香味俱全，感官接受度高，適合廣大人群食用。