一種加工金槍魚的蒸魚裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120611275.4 申請日 -
公開（公告）號 CN215124044U 公開（公告）日 2021-12-14
申請公布號 CN215124044U 申請公布日 2021-12-14
分類號 A23L5/10（2016.01）I;A23L17/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 謝紹泰 申請（專利權(quán)）人 廣東鷹金錢海寶食品有限公司
代理機構(gòu) 廣州海心聯(lián)合專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 馬赟齋;黃修遠(yuǎn)
地址 525400廣東省茂名市電白區(qū)民營科技工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種加工金槍魚的蒸魚裝置，屬于蒸魚裝置領(lǐng)域，解決傳統(tǒng)蒸魚裝置蒸煮均勻性不佳的問題。該蒸魚裝置包括箱體，所述的箱體內(nèi)腔通過隔板分隔為蒸煮腔和蒸汽腔，所述的蒸汽腔內(nèi)注入有水，且所述的蒸汽腔底部設(shè)有電加熱板，所述的蒸煮腔內(nèi)設(shè)有中空管，所述中空管的兩端通過密封軸承分別與隔板、箱體連接，且所述中空管的兩端分別延伸至箱體上方、蒸汽腔內(nèi)部，所述中空管外圍的蒸煮腔內(nèi)設(shè)有蒸籠，所述的蒸籠與中空管連接，所述的隔板上設(shè)有多個第一通氣孔，所述第一通氣孔內(nèi)側(cè)的隔板上設(shè)有多個第二通氣孔，所述的箱體頂部設(shè)有驅(qū)動電機。本實用新型的蒸魚裝置，能夠有效提高蒸煮效率，保證金槍魚蒸煮的均勻性。