一種植物提取物干燥粉的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110333510.0 申請日 -
公開（公告）號 CN113287747A 公開（公告）日 2021-08-24
申請公布號 CN113287747A 申請公布日 2021-08-24
分類號 A23L33/105（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 於春峰;李宏龍;章文晉;文雁君;李林正;徐小松;石聰潁;王迪 申請（專利權(quán)）人 河南中大恒源生物科技股份有限公司
代理機構(gòu) 北京集佳知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 潘穎
地址 462600河南省漯河市臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)緯二路北側(cè)經(jīng)二路東側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種植物提取物干燥粉的制備方法。該制備方法包括如下步驟：在真空低溫條件下，將稀釋劑與植物提取物混合，得到稀釋液；將稀釋液進行超高溫瞬時滅菌；將填充劑加入沸騰干燥機中，預(yù)熱；將滅菌后的稀釋液霧化噴霧到裝載有填充劑的沸騰干燥機中進行干燥；干燥的條件為：入口溫度30～90℃，出口溫度15～45℃，引風(fēng)20～50HZ，干燥10～300min，加料結(jié)束，繼續(xù)沸騰5～30min；將干燥后的物料過篩，得到植物提取物干燥粉。本發(fā)明制得的提取物干燥粉具有流動性好、不揚塵、分散溶解性好、生物活性成分高、不吸潮抗結(jié)塊等優(yōu)點，同時可顯著降低勞動強度和能耗。