一種植物提取物干燥粉的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110333510.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113287747A 公開(kāi)(公告)日 2021-08-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN113287747A 申請(qǐng)公布日 2021-08-24
分類號(hào) A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 於春峰;李宏龍;章文晉;文雁君;李林正;徐小松;石聰潁;王迪 申請(qǐng)(專利權(quán))人 河南中大恒源生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 潘穎
地址 462600河南省漯河市臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)緯二路北側(cè)經(jīng)二路東側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種植物提取物干燥粉的制備方法。該制備方法包括如下步驟:在真空低溫條件下,將稀釋劑與植物提取物混合,得到稀釋液;將稀釋液進(jìn)行超高溫瞬時(shí)滅菌;將填充劑加入沸騰干燥機(jī)中,預(yù)熱;將滅菌后的稀釋液霧化噴霧到裝載有填充劑的沸騰干燥機(jī)中進(jìn)行干燥;干燥的條件為:入口溫度30~90℃,出口溫度15~45℃,引風(fēng)20~50HZ,干燥10~300min,加料結(jié)束,繼續(xù)沸騰5~30min;將干燥后的物料過(guò)篩,得到植物提取物干燥粉。本發(fā)明制得的提取物干燥粉具有流動(dòng)性好、不揚(yáng)塵、分散溶解性好、生物活性成分高、不吸潮抗結(jié)塊等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)可顯著降低勞動(dòng)強(qiáng)度和能耗。