一種老香黃單叢茶口含壓片糖果及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011324123.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112602814A 公開(kāi)(公告)日 2021-04-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN112602814A 申請(qǐng)公布日 2021-04-06
分類(lèi)號(hào) A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I;A23G3/50(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 孔美蘭;劉謀泉;林婉玲;王錦旭;黃凱信;陳樹(shù)喜 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 廣東展翠食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 惠州市超越知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 陳文福
地址 521041廣東省潮州市湘橋區(qū)橋東韓山師范學(xué)院科研處
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種老香黃單叢茶口含壓片糖果及其制備方法,按以下重量份數(shù)的組分制成:?jiǎn)螀膊杼崛∥?00~1000份,老香黃粉10~15份,結(jié)晶麥芽糖70~80份,普魯蘭多糖5~8份,調(diào)味劑0~2份,硬脂酸鎂0.6~1.5份。本發(fā)明通過(guò)采用特定的單叢茶、老香黃,并采用特定的制備工藝,可有效提高產(chǎn)品的口感和保質(zhì)期,同時(shí)提高產(chǎn)品消滯去膩的有效性,可有效減緩咽喉腫痛。??