天然蕓苔素內(nèi)酯的生物酶解制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810046182.0 申請日 -
公開（公告）號 CN101684483A 公開（公告）日 2010-03-31
申請公布號 CN101684483A 申請公布日 2010-03-31
分類號 C12P33/00(2006.01)I;C12R1/39(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 何其明 申請（專利權(quán)）人 成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融資擔(dān)保有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 610000四川省成都市武侯祠大街266號華達(dá)商城801號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種生物酶的制備方法，具體為天然蕓苔素內(nèi)酯的生物酶制備方法。本方法包括：接種發(fā)酵，壓濾，超濾，乳化，酶解，萃取，壓濾，濃縮，樹脂吸附，濃縮結(jié)晶，真空吸濾，干燥包裝步驟。本發(fā)明工藝方法操作簡便，生產(chǎn)過程能耗低，產(chǎn)品純度高，環(huán)保節(jié)約。