一種風(fēng)道結(jié)構(gòu)及烤箱器具

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022514002.6 申請日 -
公開（公告）號 CN213721536U 公開（公告）日 2021-07-20
申請公布號 CN213721536U 申請公布日 2021-07-20
分類號 A47J37/06（2006.01）I 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 章佳能;周佳一;潘俊城;虎志峰;司海濤 申請（專利權(quán)）人 銀都餐飲設(shè)備股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 梁韜
地址 310000浙江省杭州市余杭區(qū)星橋街道星星路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種風(fēng)道結(jié)構(gòu)及烤箱器具，涉及烹飪設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。該風(fēng)道結(jié)構(gòu)包括內(nèi)膽、風(fēng)窗板及多塊導(dǎo)流板，風(fēng)窗板安裝于內(nèi)膽內(nèi)部，多塊導(dǎo)流板在豎直方向上平行布置于內(nèi)膽的后壁和風(fēng)窗板之間。該烤箱器具應(yīng)用上述的風(fēng)道結(jié)構(gòu)，多塊導(dǎo)流板可以使烤箱器具內(nèi)的加熱氣流在各層之間沿相應(yīng)的導(dǎo)流板進(jìn)行循環(huán)，從而使減小烤箱器具在豎直方向上各層之間的溫度差異，避免烤箱器具內(nèi)食材受熱不均勻，同批次烹飪食物中會出現(xiàn)口味差異較大的現(xiàn)象。