一種魚骨膠原蛋白肽的制備方法及應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011429759.3 申請日 -
公開（公告）號 CN112341537B 公開（公告）日 2021-08-13
申請公布號 CN112341537B 申請公布日 2021-08-13
分類號 C07K14/78;C12P21/06;C07K1/34;A23K20/147 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 惲輝;余忠麗;崔志英;王俊青;李天碧 申請（專利權）人 茂名希普生物科技有限公司
代理機構 廣州科沃園專利代理有限公司 代理人 張帥
地址 525259 廣東省茂名市高州市金山開發(fā)區(qū)金輝大道北與高茂公路交界
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于膠原蛋白肽制備術領域，具體涉及一種魚骨膠原蛋白肽的制備方法及應用。本發(fā)明提供的魚骨膠原蛋白肽的制備方法通過采用混合酸溶液浸泡，接著進行超聲處理，冷凍，然后經(jīng)兩次酶解、輻照處理后即得。本發(fā)明提供的制備方法制得的魚骨膠原蛋白肽分子量分布集中在1000Da之內(nèi)，并且水解度高，抗氧化性能好，能有效增加動物對于膠原蛋白的吸收，提高動物的免疫力和抗病能力。