一種蕎香型苦蕎酒的釀酒裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201920163963.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN209816088U | 公開（公告）日 | 2019-12-20 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN209816088U | 申請(qǐng)公布日 | 2019-12-20 |
| 分類號(hào) | C12G3/021（2019.01） | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 張明政; 覃鵬達(dá); 覃本云 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 宣漢巴人地窖酒廠 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 636150 四川省達(dá)州市宣漢縣五寶鎮(zhèn) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及釀酒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種蕎香型苦蕎酒的釀酒裝置，包括罐體，罐體的內(nèi)部固定連接有套管，且套管的內(nèi)壁均勻開設(shè)有多個(gè)導(dǎo)流槽，罐體的內(nèi)壁和套管的側(cè)壁之間共同固定連接有螺旋狀結(jié)構(gòu)的隔板，套管內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的內(nèi)部設(shè)有空腔，轉(zhuǎn)軸的軸壁上固定連接有多個(gè)均勻分布的擋板，罐體的上端固定連接有電機(jī)，電機(jī)的輸出端貫穿罐體的側(cè)壁并與轉(zhuǎn)軸的上端固定連接，套管內(nèi)設(shè)有L型管，L型管的豎直部一端貫穿罐體的上端并延伸至罐體外部。本實(shí)用新型，能夠使酒蒸汽均勻的進(jìn)入到冷卻裝置內(nèi)，而且能夠利用循環(huán)冷水對(duì)冷凝裝置進(jìn)行冷卻，提高了冷凝裝置的冷凝效率，減少酒蒸汽的浪費(fèi)。 |
