一種短肽全營養(yǎng)素組合物及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010500364.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111772177A 公開(公告)日 2020-10-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN111772177A 申請(qǐng)公布日 2020-10-16
分類號(hào) A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 張煒陽;年睿;賈儒 申請(qǐng)(專利權(quán))人 美雅健康江蘇有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京知呱呱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 中通美雅生命健康(深圳)有限公司
地址 518000廣東省深圳市南山區(qū)科技園粵興三道2號(hào)虛擬大學(xué)園產(chǎn)業(yè)化基地B203
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種短肽全營養(yǎng)素組合物及其制備方法,所述營養(yǎng)素組合物包括以下質(zhì)量份數(shù)的原料:短肽20?35份、麥芽糊精45?50份、植脂末10?20份、復(fù)合礦物質(zhì)2?8份、復(fù)合維生素0.3?0.6份、甜味劑3?8份、食用香精1?2份、黃原膠0.2?0.5份。本發(fā)明的短肽全營養(yǎng)素組合物營養(yǎng)全面均衡,能夠作為唯一營養(yǎng)來源,易于人體消化吸收,充分利用腸道吸收機(jī)制,并且吸收更加迅速、完全,腸道內(nèi)不留殘?jiān)?。小麥低聚肽含有有豐富的谷氨酰胺,谷氨酰胺是腸粘膜細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì),可防止腸粘膜萎縮。本發(fā)明的營養(yǎng)素組合物適用于進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂的人群,尤其是重癥代謝障礙及胃腸道功能障礙的患者。??