念珠藻的選育方法及其制備食療品方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610355365.5 申請日 -
公開（公告）號 CN106047748A 公開（公告）日 2016-10-26
申請公布號 CN106047748A 申請公布日 2016-10-26
分類號 C12N1/20(2006.01)I;A23L21/25(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李濤 申請（專利權(quán)）人 蘇州維淼生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 215100 江蘇省蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)越溪街道吳中大道1368號1幢A302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種念珠藻的選育方法，該方法包括以下步驟：A、在野外尋找清潔的河流，或者潮濕干凈的土壤；B、在河流或者土壤上采集藍(lán)綠微黃的膠粘質(zhì)，該膠粘質(zhì)呈不規(guī)則的團(tuán)塊；C、將采集到的膠粘質(zhì)放大600～1000倍進(jìn)行觀察；D、選取具有以下特征的藻絲細(xì)胞：幼小時呈球形，成熟后呈短桶狀或近似球形，藻絲細(xì)胞間有近球形；E、挑取出選好的藻絲細(xì)胞中的藻絲或藻細(xì)胞，置于配制好的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)出念珠藻。本發(fā)明念珠藻的選育方法，有效提高了念珠藻人工培植的存活率，可以有效培育念珠藻，將其制作為食療品，供人們食用；本發(fā)明念珠藻制備食療品的方法，加入枸杞、甘草、紅棗等食物，有效提高食療品的功能。