早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方粉及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911094182.2 申請日 -
公開（公告）號 CN110637888A 公開（公告）日 2020-01-03
申請公布號 CN110637888A 申請公布日 2020-01-03
分類號 A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊國民;陳亞雄;魏連山;段麗華;李珊;彭楠;王科超 申請（專利權(quán)）人 浙江科露寶食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京和信華成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 寧波特壹食品有限公司
地址 315336 浙江省寧波市杭州灣新區(qū)濱海二路77號18號樓<1-1>、<1-2>、<1-3>、<1-4>
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方粉，制備原料包括如下質(zhì)量百分比組分，植物脂肪粉40?50％、脫鹽乳清粉10?20％、脫脂乳粉10?20％、乳清蛋白粉5?10％、中鏈甘油三酯5?10％、乳糖1?5％、低聚果糖1?5％、營養(yǎng)強(qiáng)化劑3?10％、花生四烯酸1?3％、二十二碳六烯酸0.5?1％。本發(fā)明通過組分合理配比，針對早產(chǎn)兒/低出生體重這一特殊時期嬰兒特點，增加能量密度及蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，預(yù)防各種營養(yǎng)素的缺乏或過剩，采用容易消化吸收的中鏈脂肪作為脂肪的部分來源，低聚果糖提高免疫力，花生四烯酸與二十二碳六烯酸促進(jìn)大腦及視神經(jīng)發(fā)育，膽堿促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶力。