一種防污染的食品解凍裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711289557.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN107912677B 公開(公告)日 2021-06-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN107912677B 申請(qǐng)公布日 2021-06-18
分類號(hào) A23L3/365 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 徐靜;胡勇;劉曉霞;楊敏;張根義 申請(qǐng)(專利權(quán))人 百奧森(江蘇)食品安全科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥市科融知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 陳進(jìn)
地址 221700 江蘇省徐州市豐縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種防污染的食品解凍裝置,包括解凍箱、放置框、熱氣盤、風(fēng)機(jī)和進(jìn)氣室;所述解凍箱的頂部設(shè)置有箱蓋;所述放置框彈性連接在解凍箱內(nèi),放置框由網(wǎng)板制作而成;所述熱氣盤設(shè)置在放置框的上方,熱氣盤為中空結(jié)構(gòu)且其底部均布有出氣孔,熱氣盤的內(nèi)腔中設(shè)置有電熱絲;所述風(fēng)機(jī)設(shè)置在解凍箱的右側(cè),風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口分別連接出風(fēng)管和進(jìn)風(fēng)管,其中出風(fēng)管伸入到解凍箱內(nèi)并連接至熱氣盤的頂部中心位置,進(jìn)風(fēng)管連接至進(jìn)氣室的左側(cè);所述進(jìn)氣室內(nèi)設(shè)置有過濾裝置。本發(fā)明能夠有效的對(duì)食品進(jìn)行解凍,且解凍速度快,為食品檢測(cè)工作提供了便利;同時(shí)能夠有效避免解凍過程中對(duì)食物造成污染,保證食品檢測(cè)的準(zhǔn)確性。