三七總皂苷的微生物發(fā)酵提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210185786.X 申請日 -
公開（公告）號 CN102676627A 公開（公告）日 2012-09-19
申請公布號 CN102676627A 申請公布日 2012-09-19
分類號 C12P33/20(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 沈生榮;于海寧;楊婧娟 申請（專利權）人 浙江毛陽崗農業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構 杭州中成專利事務所有限公司 代理人 金祺
地址 310027 浙江省杭州市西湖區(qū)浙大路38號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種三七總皂苷的微生物發(fā)酵提取方法，包括以下步驟：1）、微生物固態(tài)發(fā)酵：將三七根粉與麩皮按1.5~4:1的重量比混合后作為發(fā)酵基質，在滅菌后發(fā)酵基質中加入滅菌后磷酸鹽緩沖溶液，得發(fā)酵底物；在發(fā)酵底物中加入枯草芽孢桿菌的菌液，培養(yǎng)，得發(fā)酵曲；2）、三七總皂苷的提取：將發(fā)酵曲用乙醇溶液回流提取，所得的殘渣重復用乙醇溶液回流提??；合并兩次回流提取所得的上清，得三七總皂苷提取液。本發(fā)明的三七總皂苷的微生物發(fā)酵提取方法，具有反應條件溫和、提取效率高、能增加稀有皂苷成分提取量的特點。