一種手工薺菜窩窩頭生產(chǎn)用烘焙裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121716024.9 申請日 -
公開（公告）號 CN215224302U 公開（公告）日 2021-12-21
申請公布號 CN215224302U 申請公布日 2021-12-21
分類號 A21B1/44（2006.01）I;A21B1/26（2006.01）I;A21B3/00（2006.01）I;A21B3/16（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 伍文龍;伍俊峰;張?zhí)忑R 申請（專利權(quán)）人 巢湖市龍健峰食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京喆翙知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 倪建娣
地址 238000安徽省合肥市巢湖市壩鎮(zhèn)田埠工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供一種手工薺菜窩窩頭生產(chǎn)用烘焙裝置，包括箱體、固定底座、排水管、加熱箱、伺服電機(jī)和水箱，所述伺服電機(jī)固定連接在箱體的底部，所述伺服電機(jī)的驅(qū)動端固定連接有驅(qū)動軸，所述驅(qū)動軸的頂端固定連接有置物盤，所述置物盤的頂部開設(shè)有多個置物槽。本實(shí)用新型中，通過設(shè)置的伺服電機(jī)、驅(qū)動軸、置物盤、置物槽、加熱箱、導(dǎo)熱管，使得通過伺服電機(jī)可以驅(qū)動置物盤轉(zhuǎn)動，促使置物槽內(nèi)的窩窩頭轉(zhuǎn)動，從而使得置物槽內(nèi)的窩窩頭受熱較為均勻，有利于提高窩窩頭的品質(zhì)，而且通過設(shè)置在置物盤上的固定板，使得固定板可以跟隨置物盤轉(zhuǎn)動，從而使得固定板可以加速箱體內(nèi)的空氣流動，有利于加快熱空氣對窩窩頭烘焙的效率。