一種金雀異黃素抗氧化組合物微球及其制備工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810531392.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN108703374A 公開(kāi)（公告）日 2018-10-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN108703374A 申請(qǐng)公布日 2018-10-26
分類號(hào) A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/16;A61K36/87;A61K9/52;A61K47/36;A61P39/06;A61K31/352;A61K31/715;A61K31/375;A61K33/04 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張紀(jì)順 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州梵榮生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市合本知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 廣州梵榮生物科技有限公司
地址 510000 廣東省廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)珠江村夏南路2號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種金雀異黃素抗氧化組合物微球，包括包裹載體和活性成分，其中載體與活性成分的質(zhì)量比為(2?5)：1；所述包裹載體為殼聚糖，所述活性成分包括以重量份計(jì)的以下組分：金雀異黃素12?30份、植物多糖15?35份、甘草提取物2?8份、葡萄多酚5?15份、維生素C5?18份、植物活性硒3?10份。本發(fā)明通過(guò)組分之間的相互協(xié)同作用，提高了組合物的抗氧化性能，并通過(guò)微球包裹，提高金雀異黃素的緩釋效果，增加組分的利用率。