一種甘麥大棗保健飲料的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810178465.4 申請日 -
公開（公告）號 CN108236054A 公開（公告）日 2018-07-03
申請公布號 CN108236054A 申請公布日 2018-07-03
分類號 A23L2/02;A23L2/38;A23L2/68;A23L2/60;A23L33/00;A23L2/84 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 高廣印;吳青業(yè);黃曉燕;侯康;徐小輝 申請（專利權(quán)）人 安徽廣印堂中藥股份有限公司
代理機構(gòu) 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 安徽廣印堂中藥股份有限公司
地址 236800 安徽省亳州市工業(yè)園區(qū)譙城區(qū)藥都大道西段
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種甘麥大棗保健飲料的制作方法，分別將大棗、浮小麥磨成細(xì)粉，將甘草切片后混合煎煮，將煎煮濾液濃縮得到提取液，將濾渣中的甘草通過過篩去除后經(jīng)過保加利亞乳桿菌發(fā)酵以及過濾得到發(fā)酵液，然后將提取液與發(fā)酵液合并，加入甜味劑后稀釋、殺菌、灌裝，得到甘麥大棗保健飲料。本發(fā)明得到的甘麥大棗保健飲料不僅能提高睡眠質(zhì)量，還具有促進消化的功效，其口味酸甜爽口，適合長期飲用，而且營養(yǎng)豐富、保健價值高。