一種肉卷飯團串及其制作方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201910210366.4 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN109874958A | 公開（公告）日 | 2019-06-14 |
| 申請公布號 | CN109874958A | 申請公布日 | 2019-06-14 |
| 分類號 | A23L5/10（2016.01）I; A23L7/126（2016.01）I; A23L13/10（2016.01）I; A23L13/40（2016.01）I; A23L19/00（2016.01）I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王鑫 | 申請（專利權）人 | 龍大食品集團有限公司 |
| 代理機構 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 265200 山東省煙臺市萊陽市龍旺莊街道辦事處廟后 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種肉卷飯團串及其制作方法，是由以下按重量份配比的原料組成：糯米500?600份，冰鮮五花肉200?300份，五花肉調味料50?80份，調味湯汁100?200份，香菇調味料1?3份，胡蘿卜丁2?6份，香菇丁1?3份，水煮筍丁1?3份,香油1?3份，大米調味液40?50份，本發(fā)明具有配方獨特、口味豐富新穎、營養(yǎng)健康的特點。 |
