分菜機構(gòu)和分餐設備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110517090.1 申請日 -
公開(公告)號 CN113143072A 公開(公告)日 2021-07-23
申請公布號 CN113143072A 申請公布日 2021-07-23
分類號 A47J47/01(2006.01)I;A47G19/32(2006.01)I 分類 家具;家庭用的物品或設備;咖啡磨;香料磨;一般吸塵器;
發(fā)明人 藍水生;耿凱平;汪福平;李飛龍 申請(專利權(quán))人 深圳市智谷天廚科技有限公司
代理機構(gòu) 深圳五鄰知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 代理人 王策
地址 518071廣東省深圳市南山區(qū)西麗街道陽光社區(qū)松白路1029號南崗第一工業(yè)園5棟401
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明適用于分餐設備領域,提供了一種分菜機構(gòu)和分餐設備。其中,分菜機構(gòu)與餐盒配合,包括:固液分離結(jié)構(gòu),包括分離斗、湯斗和料斗,湯斗位于分湯工位,料斗位于分菜工位,分離斗轉(zhuǎn)動連接湯斗或料斗而在容置狀態(tài)和傾倒狀態(tài)之間轉(zhuǎn)換;在容置狀態(tài)時,分離斗套設于湯斗上,分離斗承接菜肴并將菜肴中的湯汁過濾至湯斗內(nèi),在分離斗處于傾倒狀態(tài)時,經(jīng)分離斗分離后的菜肴被傾倒入料斗;分菜結(jié)構(gòu),設于分菜工位并用于將料斗內(nèi)的菜肴定量轉(zhuǎn)移至餐盒內(nèi);分湯結(jié)構(gòu),設于分湯工位并用于將湯斗內(nèi)的湯汁定量轉(zhuǎn)移至餐盒內(nèi)。本發(fā)明提供的分菜機構(gòu)能夠?qū)崿F(xiàn)自動分餐,并能夠提高分餐效率、提高分餐量的一致性和均衡性。