蛹蟲草連續(xù)培養(yǎng)生產(chǎn)蟲草素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110321329.8 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN113005163A 公開（公告）日 2021-06-22
申請公布號(hào) CN113005163A 申請公布日 2021-06-22
分類號(hào) C12P19/40;C12N1/14;C12R1/645 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 劉淼;應(yīng)漢杰;陳勇;劉慶國;鄒亞男;唐成侖 申請（專利權(quán)）人 南京高新工大生物技術(shù)研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都虹橋?qū)＠聞?wù)所（普通合伙） 代理人 伍云萍
地址 646000 四川省瀘州市江陽區(qū)下平遠(yuǎn)路13號(hào)院
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蛹蟲草連續(xù)培養(yǎng)生產(chǎn)蟲草素的方法。針對現(xiàn)有液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)蟲草素要么生產(chǎn)效率低下，要么無法同時(shí)生長蟲草子實(shí)體的問題，本發(fā)明提供了一種蛹蟲草連續(xù)培養(yǎng)生產(chǎn)蟲草素的方法，包括以下步驟：a、配制蛹蟲草種子培養(yǎng)基，進(jìn)行種子培養(yǎng)2～4天；b、在反應(yīng)器中加入發(fā)酵培養(yǎng)基，進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵，直至長出子實(shí)體；c、連續(xù)發(fā)酵，直到蟲草素濃度下降30％時(shí)，發(fā)酵結(jié)束。本發(fā)明通過在發(fā)酵培養(yǎng)基中添加適宜量的腺嘌呤和甘氨酸，配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸，同時(shí)還加入了胡蘿卜汁和麩皮浸出汁，共同使得液態(tài)發(fā)酵的效率提高，液態(tài)發(fā)酵產(chǎn)生的蟲草素顯著提高。