一株黑曲霉基因工程菌及其構(gòu)建方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911363784.3 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111088173B 公開(公告)日 2021-08-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN111088173B 申請(qǐng)公布日 2021-08-20
分類號(hào) C12N1/15;C12N15/80;C12P7/48;C12N11/00;C12R1/685 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 余斌;劉慶國(guó);陳勇;應(yīng)漢杰;劉麗;趙南;柳東 申請(qǐng)(專利權(quán))人 南京高新工大生物技術(shù)研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 江蘇圣典律師事務(wù)所 代理人 胡建華
地址 210032 江蘇省南京市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)星火路10號(hào)鼎業(yè)百泰生物大樓A座1014室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一株黑曲霉基因工程菌,它是敲除葡聚糖合成調(diào)控基因VosA的黑曲霉菌。本發(fā)明還公開了上述基因工程菌的構(gòu)建方法,進(jìn)一步公開了基因工程菌在生產(chǎn)固定化發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸中的應(yīng)用。本發(fā)明通過構(gòu)建基因敲除聚糖合成調(diào)控基因VosA的黑曲霉基因工程菌,使黑曲霉在固定化發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸過程中疏水性降低并且生物膜產(chǎn)量降低,減輕了載體的抱團(tuán)現(xiàn)象,提高了檸檬酸產(chǎn)量和糖轉(zhuǎn)化效率,適宜于工業(yè)生產(chǎn)。