一種食用油及制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910019787.5 申請日 -
公開（公告）號 CN101524100A 公開（公告）日 2009-09-09
申請公布號 CN101524100A 申請公布日 2009-09-09
分類號 A23D9/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔡會英;王秀華;宋建 申請（專利權(quán)）人 鄒平三星油脂工業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 濟南舜源專利事務(wù)所有限公司 代理人 鄒平三星油脂工業(yè)有限公司
地址 256209山東省鄒平縣韓店鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食用油脂領(lǐng)域，尤其涉及一種具有保健功能的健康食用油及制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種食用油，包括主要量的玉米油和以下各組分：含量為90％的二十八烷醇：1～50質(zhì)量ppm、維生素A：4～8質(zhì)量ppm、維生素D：0.01～0.16質(zhì)量ppm、維生素K：0.45～1.0質(zhì)量ppm。本發(fā)有還提供了上述食用油的制備方法，是一種具有特定功能的健康食用油，具有調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇，增加體力及耐力，減緩疲勞的功效，同時對提高機體的免疫能力，維持體內(nèi)鈣的正常代謝，防止骨質(zhì)疏松有較好的作用。