一種熱氮氣脫水的脫水蔬菜加工裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711241478.3 申請日 -
公開（公告）號 CN108065426A 公開（公告）日 2018-05-25
申請公布號 CN108065426A 申請公布日 2018-05-25
分類號 A23N12/06;A23B7/055;A23B7/02 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張坤 申請（專利權(quán)）人 臨泉縣坤達食品有限公司
代理機構(gòu) 北京和信華成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 胡劍輝
地址 414200 湖南省岳陽市華容縣南山鄉(xiāng)羅家嘴
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種熱氮氣脫水的脫水蔬菜加工裝置，包括傳送裝置、清洗池、噴淋器、冷凍池、破碎機、干燥爐、收料框、推車；所述傳送裝置水平方向安裝，依次經(jīng)過清洗池、冷凍池、干燥爐；所述清洗池和所述冷凍池之間的傳送帶上方設(shè)置有噴淋器；所述冷凍池和所述干燥爐之間的傳送帶上方設(shè)置有破碎機；所述干燥爐右側(cè)的傳送裝置向下傾斜設(shè)置，傾斜段的傳送裝置下方放置有收料框，收料框放置在推車上。本發(fā)明通過在氮氣保護氛圍中烘干脫水，防止蔬菜脫水過程中被氧氣氧化，得到色澤、口感、營養(yǎng)損失少的脫水蔬菜顆粒。