生物發(fā)酵制備表沒(méi)食子兒茶素的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110971112.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113416757B 公開(kāi)（公告）日 2021-10-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN113416757B 申請(qǐng)公布日 2021-10-29
分類號(hào) C12P17/12;C12N1/20;C07D311/62;C12R1/125 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 崔明 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 煙臺(tái)上水醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 煙臺(tái)浪知淘知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李新欣
地址 264003 山東省煙臺(tái)市高新區(qū)經(jīng)六路6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種生物發(fā)酵制備表沒(méi)食子兒茶素的方法，屬于微生物發(fā)酵工程領(lǐng)域。以枯草芽孢桿菌作為發(fā)酵菌在以滸苔為原料的培養(yǎng)基中進(jìn)行生物發(fā)酵制備發(fā)酵液，所述發(fā)酵液經(jīng)過(guò)純化得到表沒(méi)食子兒茶素。本發(fā)明的方法有助于提高滸苔的綜合應(yīng)用能力，提高了滸苔的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。