蘋果安全高效防霉專用保鮮劑及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010835055.X 申請日 -
公開(公告)號 CN111972489A 公開(公告)日 2020-11-24
申請公布號 CN111972489A 申請公布日 2020-11-24
分類號 A23B7/154(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王露茵;李喜宏;韓雙勝;杜美軍;邵重曉;朱藝;王猛;郭根林 申請(專利權(quán))人 阿克蘇優(yōu)能農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 阿克蘇優(yōu)能農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
地址 843100新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)溫宿縣國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)三路2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種蘋果安全高效防霉專用保鮮劑,包括用于采前的誘抗保鮮A液、用于采后的磁誘殺與品質(zhì)調(diào)控保鮮B液、用于貯藏末期的抗氧化保鮮C液。本發(fā)明在采前7天利用保鮮劑中甲基托布津成分快速徹底殺滅蘋果淺層致病微生物,采收時藥效已經(jīng)散失安全性高,同時保鮮劑中硝普鈉和赤霉素成分可在采前采后針對性的殺死擴(kuò)展青霉和互隔交鏈孢為主的致病菌,還能誘導(dǎo)增強(qiáng)果實組織抗病性。保鮮B液中的Fe3O4+殼聚糖成分可實現(xiàn)致病菌的靶向高效吸附及協(xié)同誘殺效果,此外果實采前采后使用的保鮮液中含有的硝普鈉和1?甲基環(huán)丙烯成分,通過調(diào)節(jié)蔗糖代謝和呼吸代謝途徑,激活相關(guān)酶活和基因表達(dá)誘導(dǎo)果實抗病性的產(chǎn)生。??