基于尾氣中CO2濃度的維生素B12發(fā)酵生產(chǎn)控制工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010279216.8 申請日 -
公開（公告）號 CN102399845B 公開（公告）日 2016-03-02
申請公布號 CN102399845B 申請公布日 2016-03-02
分類號 C12P19/42(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N;C12R1/42(2006.01)N;C12R1/38(2006.01)N;C12R1/41(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張嗣良;陳學(xué)軍;李永亮;王振國;謝麗華;曹云峰;唐麗娜;王澤建;莊英萍;儲炬 申請（專利權(quán)）人 河北華榮制藥有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 河北華榮制藥有限公司;華東理工大學(xué)
地址 050041 河北省石家莊市北二環(huán)東路50號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種基于氧消耗速率的維生素B12發(fā)酵生產(chǎn)控制工藝。具體地，本發(fā)明提供了一種生產(chǎn)維生素B12的發(fā)酵方法，包括步驟：(a)培養(yǎng)維生素B12的生產(chǎn)菌株；(b)在發(fā)酵過程中檢測發(fā)酵體系的尾氣中二氧化碳的濃度，通過調(diào)控攪拌速度和/或進(jìn)氣，控制尾氣中二氧化碳的濃度，從而維持高水平的維生素B12的產(chǎn)物合成速率；和(c)從發(fā)酵液中分離純化出維生素B12。本發(fā)明方法可明顯提高維生素B12產(chǎn)率，降低底物消耗，同時降低單位能耗，可大幅降低生產(chǎn)成本，具有工藝控制簡單、可操作性強(qiáng)、節(jié)約能源等特點。