一種具有抗疲勞作用的西洋參功能飲品的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011460106.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN112655858A 公開(kāi)（公告）日 2021-04-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN112655858A 申請(qǐng)公布日 2021-04-16
分類(lèi)號(hào) A23L2/38;A23L33/105;A23L2/42;A23L2/72;A23L2/52 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 于紅霞;谷召俊;宋政建;牛序滕;侯佳言 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 威海市文登區(qū)道地參業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 266440 山東省威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)天沐路東首
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)涉及食品與醫(yī)藥加工的技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，它涉及一種具有抗疲勞作用的西洋參功能飲品的制備方法。包括如下步驟：鮮西洋參組織搗碎后提取，得到西洋參提取液；分別提取枸杞、黃芪得到提取液，加入西洋參提取液中得到混合提取液；加入口味調(diào)節(jié)劑，攪拌均勻，得到混合液；濾膜過(guò)濾混合液三次，得到西洋參功能飲品。本申請(qǐng)中的制備方法制備的西洋參功能飲品具有貨架期穩(wěn)定性較高的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)降低了飲品中沉淀大量聚集的可能性。