一種辣木戒酒組合物及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510545641.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105077246B 公開（公告）日 2018-05-29
申請公布號 CN105077246B 申請公布日 2018-05-29
分類號 A23L33/125 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔣盛軍;張德旺 申請（專利權(quán)）人 海南木辣達生物科技有限公司
代理機構(gòu) 鄭州先風(fēng)專利代理有限公司 代理人 黃偉
地址 570100 海南省海口市美蘭區(qū)海府路152號金鹿公寓510房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種辣木戒酒組合物及其制備方法。該組合物由以下重量百分含量的原料制成：辣木葉20％～80％、辣木種子1～5％、奶粉1～20％、紅糖1～20％、活性干酵母1～20％、胡蘿卜1～5％、羅漢果1～5％、低聚果糖1～20％。辣木葉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以部分替代酒精對胃腸道以及內(nèi)臟神經(jīng)的刺激；辣木種子、胡蘿卜和羅漢果綜合作用麻醉味蕾，減少食欲，減少對酒精的欲望和依賴性；活性干酵母利用奶粉和紅糖產(chǎn)生乙醇，替代飲酒對消化道以及內(nèi)臟和神經(jīng)的刺激。低聚果糖促進酵母發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。茯苓安神健腦，部分替代或輔助緩解不飲酒對神經(jīng)的負面刺激。本發(fā)明制備方法操作簡便，易于實現(xiàn)。