牛初乳活性免疫球蛋白微膠囊及制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200510012464.5 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN1284602C 公開（公告）日 2006-11-15
申請公布號(hào) CN1284602C 申請公布日 2006-11-15
分類號(hào) A61K39/395(2006.01);A61K9/50(2006.01);A61P37/02(2006.01) 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 生慶海;郭順堂;徐麗;邱泉若;李朝旭;盧彥君;賈樹妍 申請（專利權(quán)）人 浙江三鹿實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 石家莊匯科專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司;浙江三鹿實(shí)業(yè)有限公司
地址 050071河北省石家莊市和平西路539號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出一種牛初乳活性免疫球蛋白微膠囊及制備方法，利用噴霧干燥微膠囊技術(shù)加工牛初乳。這種牛初乳活性免疫球蛋白微膠囊是經(jīng)過如下制備方法完成的：A、以新鮮脫脂牛初乳為原料。調(diào)節(jié)pH值為4.3-4.6。除去非可溶性成分；B、加入乳化劑均質(zhì)；C、真空濃縮；D、將蛋白濃縮液緩慢加入到已溶解好的壁材中；E、噴霧干燥或冷凍干燥得成品。本方法制備的免疫球蛋白具有較強(qiáng)的耐熱耐酸能力，極大的避免了免疫球蛋白在加工過程中和人體胃酸中的活性損失，提高了產(chǎn)品的附加值。成本低廉，解決了免疫球蛋白不能大規(guī)?；I(yè)生產(chǎn)問題，具有廣闊的工業(yè)應(yīng)用前景。