亞臨界分段提取花椒風(fēng)味成分的工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810576619.5 申請日 -
公開（公告）號 CN108531288A 公開（公告）日 2018-09-14
申請公布號 CN108531288A 申請公布日 2018-09-14
分類號 C11B1/10;C11B1/04;C11B9/02 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 申艷紅;朱新亮;王金順;張換平;李保利;祁鯤 申請（專利權(quán)）人 河南省亞臨界生物技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 青島致嘉知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 安陽工學(xué)院;河南省亞臨界生物技術(shù)有限公司
地址 455000 河南省安陽市文峰區(qū)黃河大道1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了亞臨界分段提取花椒風(fēng)味成分的工藝，屬于天然產(chǎn)物提取領(lǐng)域。利用亞臨界低溫萃取技術(shù)和溶劑溶解度差異，精細(xì)化調(diào)整萃取條件，采用四氟乙烷、丁烷和二甲醚對青花椒進行連續(xù)萃取，分別得到花椒精油、花椒油和花椒麻味油三種產(chǎn)品。本發(fā)明避免了傳統(tǒng)工藝花椒風(fēng)味成分選擇性差、設(shè)備造價高、操作壓力高等缺陷，采用的亞臨界低溫分段連續(xù)萃取技術(shù)具有工藝簡單，生產(chǎn)成本較低，對環(huán)境友好等優(yōu)勢。