一種巧克力芝士夾心雞排的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710888063.9 申請日 -
公開（公告）號 CN107692071A 公開（公告）日 2018-02-16
申請公布號 CN107692071A 申請公布日 2018-02-16
分類號 A23L13/50;A23L13/40;A23L13/70;A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張晶晶 申請（專利權）人 鶴壁市永達調理食品有限公司
代理機構 鄭州優(yōu)盾知識產權代理有限公司 代理人 鶴壁市永達調理食品有限公司
地址 458000 河南省鶴壁市淇濱區(qū)延河路753號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種巧克力芝士夾心雞排的制作方法，本產品是以巧克力、芝士、雞胸肉為原料，通過上漿、裹粉，預炸等步驟，研究了巧克力芝士夾心雞排的加工工藝。本產品色澤鮮明，味道香醇，營養(yǎng)豐富，具有補鈣、提高免疫力、延緩衰老等食療功效，是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品。