陶瓷菜刀

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610147488.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN101204816A 公開(公告)日 2008-06-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN101204816A 申請(qǐng)公布日 2008-06-25
分類號(hào) B26B9/00(2006.01);B25G1/10(2006.01) 分類 手動(dòng)切割工具;切割;切斷;
發(fā)明人 戚永興 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海張小泉刀剪制造有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 200439上海市殷高路23弄20號(hào)3樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 陶瓷菜刀,本發(fā)明采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的陶瓷(氧化鋯)技術(shù),將陶瓷材料的高硬度和耐磨性能與易斷、易碎特性予以平衡,可以進(jìn)一步提高產(chǎn)品的鋒利度和耐用度,使陶瓷材料的洛氏硬度達(dá)到HRC80°左右,比目前最優(yōu)秀的碳鋼、不銹鋼菜刀的HRC60°高出一截。該陶瓷菜刀因材料新穎、細(xì)密,表面如同玻璃一般,不易沾染污物、干凈衛(wèi)生,清洗十分便利。