一種以薯類為原料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇糖化除砂工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210401727.1 申請日 -
公開（公告）號 CN102899369B 公開（公告）日 2014-10-01
申請公布號 CN102899369B 申請公布日 2014-10-01
分類號 C12P19/14(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馬曉建;李順慶;陳俊英;尹秋梅;李洪亮;尤保常;常春;張黎 申請（專利權(quán)）人 河南天冠生物工程股份有限公司
代理機構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務所（普通合伙） 代理人 田小伍;田云紅
地址 450001 河南省鄭州市鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)長椿路11號Y8幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種以薯類為原料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇糖化除砂工藝，將原料粉碎后送入配料罐，進行預酶解，之后送至預熱塔預熱后進行液化，液化后送至閃蒸罐進行閃蒸，閃蒸后的物料送至糖化罐并加入糖化酶進行糖化處理之后進行一級液固分離，一級分離出的液相送入二級緩沖罐，一級分離出的固相送入洗滌槽進行洗滌，洗滌后的物料進行二級液固分離，二級分離出的固相去干燥工段，二級分離出的液相去配料罐進行配料；二級緩沖罐出來的液相送入一級冷卻器作為冷卻介質(zhì)被預熱，預熱后的物料經(jīng)滅菌后進行冷卻，冷卻后的物料送去發(fā)酵。本發(fā)明在整套工藝中，不僅原料中的細砂被除去，而且熱量被有效利用，不需要冷卻水，做到了除砂、節(jié)能和節(jié)水。