一種以薯類為原料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇糖化除砂工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210401727.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN102899369A 公開(kāi)（公告）日 2013-01-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN102899369A 申請(qǐng)公布日 2013-01-30
分類號(hào) C12P19/14(2006.01)I;C12P7/06(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馬曉建;李順慶;陳俊英;尹秋梅;李洪亮;尤保常;常春;張黎 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河南天冠生物工程股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 田小伍;田云紅
地址 450001 河南省鄭州市鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)椿路11號(hào)Y8幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種以薯類為原料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇糖化除砂工藝，將原料粉碎后送入配料罐，進(jìn)行預(yù)酶解，之后送至預(yù)熱塔預(yù)熱后進(jìn)行液化，液化后送至閃蒸罐進(jìn)行閃蒸，閃蒸后的物料送至糖化罐并加入糖化酶進(jìn)行糖化處理之后進(jìn)行一級(jí)液固分離，一級(jí)分離出的液相送入二級(jí)緩沖罐，一級(jí)分離出的固相送入洗滌槽進(jìn)行洗滌，洗滌后的物料進(jìn)行二級(jí)液固分離，二級(jí)分離出的固相去干燥工段，二級(jí)分離出的液相去配料罐進(jìn)行配料；二級(jí)緩沖罐出來(lái)的液相送入一級(jí)冷卻器作為冷卻介質(zhì)被預(yù)熱，預(yù)熱后的物料經(jīng)滅菌后進(jìn)行冷卻，冷卻后的物料送去發(fā)酵。本發(fā)明在整套工藝中，不僅原料中的細(xì)砂被除去，而且熱量被有效利用，不需要冷卻水，做到了除砂、節(jié)能和節(jié)水。