二次溶劑浸提法提取茶多酚的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810060381.7 申請日 -
公開（公告）號 CN101260125A 公開（公告）日 2008-09-10
申請公布號 CN101260125A 申請公布日 2008-09-10
分類號 C07G17/00(2006.01);C07D473/12(2006.01) 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 孫成 申請（專利權(quán)）人 浙江東方茶業(yè)科技有限公司
代理機構(gòu) 杭州求是專利事務(wù)所有限公司 代理人 張法高;趙杭麗
地址 310008浙江省杭州市西湖區(qū)云棲路2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種直接通過二次溶劑浸提法提取茶多酚的方法，將茶葉用茶葉投料量的1～4倍的水浸潤，用二氯甲烷采用螺旋式連續(xù)逆流提取器進行提取，蒸發(fā)回收二氯甲烷提取液，再以乙酸乙酯進行提取，蒸發(fā)回收提取液，加水轉(zhuǎn)溶成水溶液，干燥溶質(zhì)，即得茶多酚產(chǎn)品。本發(fā)明直接以二氯甲烷有機溶劑從水浸提的茶葉中提取咖啡因等生物堿成分，改變了傳統(tǒng)方法中從浸提茶水中以有機溶劑萃取方法脫除咖啡因的工藝，也改變了傳統(tǒng)工藝以乙酸乙酯從浸提茶水中萃取茶多酚的工藝，避免大量提取出給后續(xù)處理帶來困難的色素等酯溶性成分。本發(fā)明設(shè)計合理，既提高收率，又減少廢水排放，更適于實用。