一種含有補(bǔ)血壯骨活性肽的驢源復(fù)合膠的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910628443.8 申請日 -
公開(公告)號 CN110269256A 公開(公告)日 2019-09-24
申請公布號 CN110269256A 申請公布日 2019-09-24
分類號 A23L33/18;A23L33/00;A61K35/32;A61K35/34;A61K38/01;A61P7/06;A61P19/08;A61P39/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 司家勇;楊立坤;劉桂芹;李蘭杰;張靜靜;初瑞冬 申請(專利權(quán))人 山東東阿國膠堂阿膠藥業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京天奇智新知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 龍濤
地址 252201 山東省聊城市東阿縣科技工業(yè)園膠光路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種含有補(bǔ)血壯骨活性肽的驢源復(fù)合膠的制備方法,包括以下步驟:1)將驢骨按部位分類斷骨,并進(jìn)行破骨處理,然后經(jīng)水洗除去油脂及血污,得干凈驢骨片;2)將水洗后的驢骨片進(jìn)行脫礦處理,然后清洗至中性,過濾、干燥后得驢骨骨朊;3)稱取定量骨朊進(jìn)行提取,過濾后得骨膠膠液;4)將骨膠膠液與定量驢源小肽粉混合進(jìn)行第一次濃縮并提沫;5)將提沫后的膠液與冰糖、黃酒、豆油混合,得混合膠液;將混合膠液進(jìn)行第二次濃縮,然后進(jìn)行真空除泡,得復(fù)合膠中間體;6)將復(fù)合膠中間體澆筑于膠箱中,然后先稍高于室溫條件下靜置,再轉(zhuǎn)移至冷庫中進(jìn)行降溫,得膠坨;將膠坨切塊,晾干得驢源復(fù)合膠。