魷魚面生產(chǎn)工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310235473.5 申請日 -
公開（公告）號 CN103349309A 公開（公告）日 2013-10-16
申請公布號 CN103349309A 申請公布日 2013-10-16
分類號 A23L1/333(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姚亞甘 申請（專利權(quán)）人 福建東亞水產(chǎn)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州元創(chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 蔡學(xué)俊
地址 363400 福建省漳州市東山縣陳城鎮(zhèn)后姚村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種魷魚面的生產(chǎn)工藝，將魷魚肉經(jīng)過切絲、清洗、浸泡、整形、速凍、包裝等工序制成袋裝魷魚面，食用方便，干凈衛(wèi)生，口感新鮮，可使人們在任何季節(jié)和任何地方都能食用新鮮干凈的魷魚制品。