一種蜜制苔干的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110242874.8 申請日 -
公開（公告）號 CN112956579A 公開（公告）日 2021-06-15
申請公布號 CN112956579A 申請公布日 2021-06-15
分類號 A23G3/48（2006.01）I;A23G3/36（2006.01）I;A23G3/42（2006.01）I;A23L5/20（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張書源;張志年;張靖悅 申請（專利權(quán)）人 徐州綠之野生物食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 221300江蘇省徐州市邳州市宿羊山鎮(zhèn)高新路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明具體公開了一種蜜制苔干的制備方法，其特征它是由以下重量比例的原料苔干:蜂蜜:白砂糖:水:檸檬酸:食醋=1:0.5:0.5:0.5:0.005:0.5制成。本發(fā)明制備工藝簡單、省工、省時，適宜工廠化規(guī)模性生產(chǎn)，制得的產(chǎn)品酸甜適度，口感醇和清香，嚼之響脆，給食用者以美的享受。