基于極化技術(shù)的食品凈化設(shè)備和系統(tǒng)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202020124525.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN211703467U 公開(kāi)(公告)日 2020-10-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN211703467U 申請(qǐng)公布日 2020-10-20
分類(lèi)號(hào) A23L5/20(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王一偉 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海象涵科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京細(xì)軟智谷知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 代理人 上海象涵科技有限公司
地址 201100上海市閔行區(qū)復(fù)地浦江中心三號(hào)樓1106
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種基于極化技術(shù)的食品凈化設(shè)備和系統(tǒng),包括摻雜修飾電極組件、電源管理組件和脈沖電壓發(fā)生器;電源管理組件分別與脈沖電壓發(fā)生器和外部電源相連,電源管理組件用于對(duì)外部電源輸入的電流進(jìn)行處理,將處理后的電流傳輸給脈沖電壓發(fā)生器;脈沖電壓發(fā)生器用于在處理后的電流的作用下產(chǎn)生微脈沖電壓;摻雜修飾電極組件與脈沖電壓發(fā)生器相連。采用本實(shí)用新型的技術(shù)方案,在微脈沖電壓的作用下,電極組件周?chē)a(chǎn)生極化反應(yīng)并產(chǎn)生極性小分子自由水,極性小分子自由水在極化反應(yīng)的影響下向食品表面擴(kuò)散,并通過(guò)食品表面的呼吸孔道擴(kuò)散到其內(nèi)部,進(jìn)而將食品表面和內(nèi)部的污染物去除,有效避免了由于污染物殘留影響人們的身體健康。??