一種雞脖加工用滾揉裝置
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN201911209078.3 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN110731461A | 公開(公告)日 | 2020-01-31 |
申請公布號 | CN110731461A | 申請公布日 | 2020-01-31 |
分類號 | A23L13/20;A23L13/50;A23L13/70;A23P30/00 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 張志 | 申請(專利權(quán))人 | 安徽辣魔王食品有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 宿州智海知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) | 代理人 | 安徽辣魔王食品有限公司 |
地址 | 234000 安徽省宿州市蕭縣圣泉鄉(xiāng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工業(yè)園 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明公開了一種雞脖加工用滾揉裝置,包括底板,底板頂部的一端固定連接有兩個固定板,兩個固定板的頂部之間固定連接有滾揉筒,滾揉筒的一端通過螺釘連接有蓋板,本發(fā)明所達(dá)到的有益效果是:本發(fā)明結(jié)構(gòu)緊湊,實用性強,通過設(shè)置外側(cè)帶有螺旋葉片的轉(zhuǎn)動軸,配合扭力彈簧以及半齒輪傳動,便于更好的對設(shè)備內(nèi)部的雞脖進(jìn)行來回翻滾揉壓,使得雞脖與混合腌料之間進(jìn)行充分混合,從而極大的提高了雞脖的加工質(zhì)量,進(jìn)而提高了雞脖的口感,同時通過旋轉(zhuǎn)接頭配合中空結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)動軸,便于更好的對加工雞脖之后的設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗,此外通過設(shè)置齒輪傳動,便于更好的帶動轉(zhuǎn)動軸進(jìn)行同向轉(zhuǎn)動,從而方便對滾揉之后的雞脖進(jìn)行下料。 |
