蒲公英綠茶的生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200610069322.7 申請日 -
公開(公告)號 CN101156638A 公開(公告)日 2008-04-09
申請公布號 CN101156638A 申請公布日 2008-04-09
分類號 A23F3/34(2006.01);A61K36/288(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉學(xué)軍 申請(專利權(quán))人 青州家家富現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團有限責(zé)任公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 256800山東省濱州市沾化縣下河鄉(xiāng)中心小學(xué)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種蒲公英綠茶的生產(chǎn)方法,屬于一種以蒲公英葉為原料的茶的生產(chǎn)方法,在蒲公英的幼苗期分批采摘其外層大葉,用水對蒲公英葉進行清洗,再進行篩選,將篩選所得的蒲公英葉放入烘干機中進行烘干預(yù)處理;烘干后,將蒲公英葉放入揉捻成形機中進行揉捻,使蒲公英葉成形;將揉捻成形后的蒲公英葉放入烘干機中,對蒲公英葉進行進一步的烘干,再送入熱風(fēng)蒸干機中進行蒸干,使其含水量降至5-10%,制成蒲公英綠茶,這種生產(chǎn)方法制成的蒲公英綠茶外形美觀,色澤嫩黃翠綠,泡水飲用口感鮮醇清香,飲用這種茶浸泡的茶水,可方便地利用蒲公英的營養(yǎng)、保健作用,長期飲用這種茶,能清熱解毒、化食毒、消惡腫、潤皮膚、抗流感。