一種桑黃發(fā)酵培養(yǎng)基

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810349593.0 申請日 -
公開（公告）號 CN108676725A 公開（公告）日 2018-10-19
申請公布號 CN108676725A 申請公布日 2018-10-19
分類號 C12N1/14;C12R1/645 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鄭超一;信文娟;董調(diào)雅;肖毓;朱方劍;姚瑤;聞佳濤 申請（專利權(quán)）人 浙江佐力藥業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州豐禾專利事務(wù)所有限公司 代理人 浙江佐力藥業(yè)股份有限公司
地址 313200 浙江省湖州市德清縣阜溪街道志遠(yuǎn)北路388號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種桑黃發(fā)酵培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基按重量份比包括以下組份：葡萄糖10?15，蔗糖15?20，玉米粉15?25，豆粕10?20，酵母粉0?10、麩皮粉5?10、MgSO4 0.25?1、Cacl2 2、VB1 0.1?0.5，桑枝水提物的濃度為4?8。以大大提高桑黃菌絲體生物量及生物活性，菌絲體生物量最高可達(dá)3.0％，其他生物活性指標(biāo)分別為：腺苷0.26％、多糖2.24％、麥角甾醇0.37％、甘露醇12.45％。當(dāng)添加桑枝水提物時，菌絲體生物量可達(dá)3.5％。所以本發(fā)明具有菌絲體生物量高、生物活性高、質(zhì)量可控、已經(jīng)用于中試生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。