一種桑黃發(fā)酵培養(yǎng)基

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810349593.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN108676725A 公開(kāi)(公告)日 2018-10-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN108676725A 申請(qǐng)公布日 2018-10-19
分類號(hào) C12N1/14;C12R1/645 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鄭超一;信文娟;董調(diào)雅;肖毓;朱方劍;姚瑤;聞佳濤 申請(qǐng)(專利權(quán))人 浙江佐力藥業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州豐禾專利事務(wù)所有限公司 代理人 浙江佐力藥業(yè)股份有限公司
地址 313200 浙江省湖州市德清縣阜溪街道志遠(yuǎn)北路388號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種桑黃發(fā)酵培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基按重量份比包括以下組份:葡萄糖10?15,蔗糖15?20,玉米粉15?25,豆粕10?20,酵母粉0?10、麩皮粉5?10、MgSO4 0.25?1、Cacl2 2、VB1 0.1?0.5,桑枝水提物的濃度為4?8。以大大提高桑黃菌絲體生物量及生物活性,菌絲體生物量最高可達(dá)3.0%,其他生物活性指標(biāo)分別為:腺苷0.26%、多糖2.24%、麥角甾醇0.37%、甘露醇12.45%。當(dāng)添加桑枝水提物時(shí),菌絲體生物量可達(dá)3.5%。所以本發(fā)明具有菌絲體生物量高、生物活性高、質(zhì)量可控、已經(jīng)用于中試生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。