二次補氣發(fā)酵罐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201020212092.7 申請日 -
公開（公告）號 CN201695026U 公開（公告）日 2011-01-05
申請公布號 CN201695026U 申請公布日 2011-01-05
分類號 C12M1/08(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 周素志 申請（專利權）人 平原宏森生物科技有限公司
代理機構 德州市天科專利商標事務所 代理人 房成星
地址 253100 山東省平原縣興平路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種二次補氣發(fā)酵罐，屬于發(fā)酵設備技術領域。該發(fā)酵罐是在導流桶中上部增加二次補氣環(huán)管，管內(nèi)空氣向下噴射，利用發(fā)酵罐內(nèi)循環(huán)液把此部分空氣帶回到空氣噴嘴處再與發(fā)酵液混合向上噴入氣升桶，提高空氣利用率。本實用新型由于采用本罐，二次補氣環(huán)管所向下噴射的空氣，與液體混合的路徑加長，混合時間充分。通過延長氣液的混合時間，增加了溶液的溶氧率，提高了發(fā)酵液溶氧率，改善了發(fā)酵環(huán)境，發(fā)酵效價提高，效益顯著。